Ventus Pro
Desde 8.450 €
El sistema Ventus Pro representa la evolución en ventilación forzada para grandes cocinas industriales. Diseñado específicamente para operaciones de alto volumen, su núcleo de recuperación térmica de doble etapa permite reutilizar hasta un 78% del calor residual, transformándolo en energía para precalentar el agua de servicio o el aire de climatización adyacente.
Características Principales
- Variador de Frecuencia Inteligente: Ajusta automáticamente el caudal de 2.000 a 12.000 m³/h en función de la carga térmica detectada.
- Recuperador de Calor de Flujo Cruzado: Construido en aleación de aluminio anodizado, resistente a la corrosión y a las grasas.
- Filtración HEPA G4 + Carbón Activo: Elimina partículas en suspensión y neutraliza olores antes de la expulsión o recirculación.
- Monitorización IoT: Panel de control con conectividad para integrarse en sistemas BMS y proporcionar datos de consumo y eficiencia en tiempo real.
Especificaciones Técnicas
Caudal Máximo
12.000 m³/h
Potencia Motor
5,5 kW
Nivel Sonoro
< 65 dB(A)
Eficiencia Recuperación
Hasta 78%
